Мне вот интересно, это во всех странах родители заставляют есть яблоки? Причём эти фразы «угощайтесь яблоками», «ешьте яблоки, а то испортятся» и т.п. слышны не только у себя дома, но и у друзей, и в гостях.

В Беларуси урожай яблок собирается не каждый год. Но в те года, когда собираются, хозяева и хозяйки делают из них достаточно большое количество лакомств.

Шарлотка. Известна на весь мир. И когда яблоки в ней, я их люблю. Правда, если их там в меру. Иногда горе-хозяюшки кладут туда столько яблок, что получается просто яблочная масса. Мне нравится, когда яблоки не разваливают эту самую шарлотку.

Яблочный сок. Очень люблю в небольших количествах. И чем кислее, тем лучше. В нашей семье принято закатывать в трёхлитровые банки. И часто случается так, что не успеваем выпивать всю банку до того, как сок начинает портиться. Учитывая, что обычно его нужно разбавлять. Иначе он уж слишком кислый/сладкий, в зависимости от сорта яблок. Отлично заходит после бани. Особенно, если смешивать с берёзовым или с виноградным. Разбавлять ведь можно не только водой;)

Яблочное пюре. Было время, когда я его ел в больших количествах. Не столько любил яблоки, сколько яблочное пюре. Нравилось оно мне до тех пор, пока кто-то не упомянул, что по виду напоминает «детскую неожиданность». Теперь не нравится.

Запечённые яблоки с корицей. Я очень люблю запах корицы. А запах яблок с корицей мне нравился очень долгое время. В принципе и сейчас не вызывает отвращения, но уже слюнки не текут, как в детстве. Холодными осенними вечерами очень приятно скушать парочку таких.

В гугле нашёл ссылку на 1388 рецептов блюд из яблок. Честно говоря, кроме этих четырёх как-то больше ничего не приходилось готовить. Либо память у меня короткая. Может вы помните какие-нибудь распространённые блюда с использованием яблок?

Яблоки в обычном их виде в последнее время совсем не нравятся. Причина, думаю, ясна из первого абзаца. Когда всю жизнь тебя заставляют это делать, понятное дело, со временем надоедает. Хотя, «ананасовые» яблоки мне нравятся. И раз в полгода я не против съесть одно такое яблочко.

Ещё много говорят о пользе яблок, но до сих пор убедительных доказательств я не услышал. К тому же есть много других вкусных фруктов.

P.S. Хорошие урожаи яблок нужно хорошо хранить и беречь даже от соседей:) Так вот, можно, например, использовать на дверях накладные электромеханические замки, которые можно купить в Украине (ну, не только там вообще-то).

Что вы об этом думаете?





Pin It on Pinterest